COOKI: L’E-FOOD ALL’R2B SMAU
9-10 Giugno 2016 – Fiera di Bologna – Foresite presenta il primo software gestionale per ingredienti e allergeni
Con Cooki, l’e-food sbarca allo Smau nella sezione R2B. Cooki è un software gestionale per allergeni e ricette progettato e realizzato da Foresite, giovane società di Information Technology.
Proposto in formato Saas (software as service) e in versione multilingua, Cooki è una novità assoluta e nasce per dare una risposta concreta e mirata ai professionisti del settore alimentare: dagli chef ai fornitori, passando per mense, catering o gestori di bar (una platea potenziale di ben oltre 200mila esercizi solo in Italia). Senza trascurare, però, i consumatori ai quali Cooki guarda, trasformandosi in un portale di immediata consultazione (grazie anche al QRCode) ottimizzato per qualsiasi dispositivo.
Punto di partenza di Cooki, così come rilevato da un’indagine marketing curata dal team di Foresite, l’assoluta mancanza di strumenti in grado di soddisfare le normative vigenti in materia di allergeni e ingredienti (reg. Ue 1169/11 e le note del ministero della Salute 0003674 del 26/02/2015). Al pari delle difficoltà di comunicazione con la clientela e l’onere di gestire e aggiornare libro ingredienti e ricette.
Cookie nasce qui: è sicuro e affidabile; risponde alle norme di legge in materia sollevando gli esercenti da complesse incombenze, oltre a migliorare e rafforzare il rapporto di fiducia tra esercenti e clienti.
In pratica, Cookie permette di gestire, in modo semplice, ricettario e libro ingredienti, attuare le normative vigenti in materia di ingredienti e allergeni, stampare menù specifici e cartellini da banco in modo facile e veloce e informare in modo chiaro e preciso i consumatori che, a portata di mouse o di touch, attraverso icone-filtro, conosceranno ingredienti e allergeni contenuti nei cibi somministrati.
Cookie può contare su un database – in aggiornamento costante – di oltre 500 ingredienti con i relativi allergeni. I dati sono validati e collegati a EuroFir, banca dati della Ue.
I visitatori interessati a saperne di più su Cooki potranno incontrare il team FORESITE al padiglione 33, viale della Fiera, 20 – 40127 – Bologna.
Informazioni su Foresite:
E’ una società di Information Technology che vanta un network di specialisti nei new media. Forte di una pluriennale esperienza nel settore, Foresite si pone come unico referente nello sviluppo di progetti di comunicazione online e marketing nei social media, web development e mobile application.
Bologna, 1 Giugno 2016
Federica Gieri Samoggia
Ufficio stampa Foresite – Cell 3384109658 – E mail: stampa@foresite.it – Sito: www.foresite.it
